Вермут Martini – это икона итальянского качества и вкуса, история которого началась в Турине в 1863 году благодаря Алессандро Мартини, Луиджи Росси и Теофило Сола. Их стремление создать уникальный напиток на основе высококачественных вин и тщательно подобранных ботанических ингредиентов привело к рождению бренда, который сегодня известен во всем мире.
Производство Martini Vermouth включает в себя несколько ключевых этапов. В основе лежит отборное вино, которое затем обогащается спиртом и сложной смесью из более чем 40 трав, специй и кореньев, таких как полынь, кора кассии, кориандр, ревень и ромашка. Точный рецепт является строжайшей коммерческой тайной и передается из поколения в поколение.
Ассортимент Martini Vermouth широк и разнообразен, предлагая напитки на любой вкус:
- Martini Bianco: Светлый вермут с нежным ароматом ванили и пряностей, идеален для употребления со льдом или в составе легких коктейлей.
- Martini Rosso: Оригинальный красный вермут, отличающийся насыщенным карамельным вкусом и глубоким травяным ароматом.
- Martini Extra Dry: Сухой вермут с острым цитрусовым вкусом и нотками малины, который стал ключевым ингредиентом знаменитого коктейля Dry Martini.
- Martini Rosato: Розовый вермут с фруктовыми нотками и деликатным ароматом корицы и гвоздики.
- Martini Fiero: Современный вермут с ярким цитрусовым вкусом красного апельсина, созданный специально для смешивания с тоником.
Martini является не только превосходным аперитивом, но и незаменимым компонентом в барной культуре, вдохновившим создание бесчисленного множества коктейлей. Он символизирует изысканность, традиции и непревзойденное качество, делая каждый момент особенным.