إيرفينغ هو بوفيه بسطح رخامي وهيكل خشبي مُقشّر. يتخلله تفاصيل معدنية. يدمج البوفيه الأناقة التقليدية مع التصميم المعاصر. تعكس مجموعة الأخشاب المستخدمة البوفيهات الكلاسيكية، مع إبراز خاص للسطح، الذي يمكن أن يُصنع إما من الرخام أو الخشب.