Open

تم تصميم Boffi Open بواسطة Piero Lissoni. إنها مطبخ minimalistic بهيكل مفتوح للاستخدام الخارجي، كما تُطرح أيضًا بنسخة داخلية. الجوهر عبارة عن monobloc من الفولاذ المقاوم للصدأ للطهي والغسل، مدعوم بإطار من الفولاذ الأنبوبي مع رف من زجاج سلكي شفاف.

يمكن للنسخة الداخلية أن تستوعب حجرة لغسالة الصحون داخل غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت الحوض. وهي تتميز بسطح عمل من الخشب الصلب مع إطار فولاذي ورفوف مزدوجة من زجاج سلكي. يمكن أن يكون السطح العلوي من الخشب الصلب مصنوعًا من Iroko أو Olivato ash أو Canaletto walnut بتأثير منشور، ويمكن وضعه بمحاذاة كتلة الطهي أو بشكل عمودي عليها. يمكن استكمال Open بوحدات حائط مفتوحة الهيكل مع بنية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وقاع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، ورفوف من زجاج سلكي شفاف.